Ingredientes:
2 xícaras de chá de arroz cozido;
1 ovo inteiro;
4 colheres de sopa de farinha de trigo;
1 xícara de chá de parmesão ralado;
1/2 xícara de chá de salsinha picada;
Sa a gosto
Modo de fazer:
Misture bem todos os ingredientes.
Deixe descansar na geladeira por 1 hora.
Faça as bolinhas com 2 colheres de sopa.
Frite em óleo bem quente.
Ao servir, polvilhe queijo parmesão.
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