Cardápio para Páscoa

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escolha entre as seguintes opções   Saladas   (SERVEM DE 6/8 PAX)

CAPRESE ESPECIAL  $82

Mussarela bufalina,tomate caqui,

pesto e crispis de castanha

WALDORF  $78

salsão,batata,maçã verde,nozes

DO ALE $96

lascas de bacalhau,grão de bico e cebola roxa

Tradicionais

(SERVEM DE 10/12 PAX)

CARRE SUINO  $360

molho de ervas de provence

PERNIL DE CORDEIRO  $380

molho de hortelã

ROSBIFE DE MIGNON $320

molho de mostarda

BACALHAU A MINHA MODA $390

BACALHAU AS NATAS $380

CUSCUS DE CAMARÃO $260

Acompanhamentos  (P/PAX)

FAROFA COLORIDA     $8

PANACHE DE LEGUMES $10

ARROZ DE AMENDOAS AO

CHAMPAGNE  $9

BATATINHAS NO SAL GROSSO $6

PURE DE BANANA COM GENGIBRE $8

Massas  ( KG)

RAVIOLI DE PATO $68

LAZANHA DE SHITAKE $65

Tortas e quiches (10pax)

BACALHAU*CAMARÃO*LORRAINE $90

Sobremesas

(SERVEM DE 8 A 10 P/PAX)

PERAS AO VINHO $58,00

TORTA DE LIMÃO $65

TORTA DE CHOCOLATE $76

COROA DE FIGOS

C/ CREME INGLES  $80

CALDA DE CHOCOLATE     $25

CALDA DE FRUTAS VERMELHAS  $30

encomendas até  2 de abril